Cádiz y Tarifa
La provincia goza de un clima templado con una temperatura media anual de 18º C, con 3.200 horas de sol al año y una temperatura de las aguas en el mar de 17º de media anual.
Bañada por el océano Atlántico y el Mar Mediterráneo, la provincia de Cádiz con 260 km de costa, ofrece extensas y arenosas playas.
Los 3.000 años de historia de esta provincia trajeron diferentes culturas: Tartesos, Fenicios, Visigodos, Romanos, Musulmanes, ... que a su paso dejaron restos arqueológicos y monumentos de gran interés.
Al poseer una extensa costa, la cocina de Cádiz ofrece una extensa gama de pescados y mariscos propios del litoral gaditano. En la Sierra, zona de los Pueblos Blancos, son conocidos los embutidos, quesos artesanales y carne de caza mayor y menor.
La provincia ofrece una oferta hotelera que incluye desde modernos complejos hoteleros, hoteles con historia y alojamientos rurales.
Turisticamente son muy numerosos los reclamos que ofrece como el vino, la doma de caballos, las playas larguísimas y poco masificadas, el golf, la naturaleza con zonas de marismas en las cercanías de Huelva, la alta montaña y el entorno rural verde en Grazalema o el surf en Tarifa, son pequeñas muestras de la belleza de esta provincia. Por todo ellos el turismo se está convirtiendo en uno de sus principales recursos.
Detrás de nosotros está Europa y delante África. Estamos en Tarifa. La vista es preciosa. África está a media hora en barco y la línea de las montañas magrebíes dan marco a las ciudades de Tánger y Ceuta que llaman nuestra atención por la noche iluminando el Estrecho con sus líneas de luz. Tarifa es la ciudad del viento. Todos quieren atrapar el viento de cualquier manera. Ya sean las velas de los windsurfistas, las cometas del kitesurf o las eólicas que adornan las montañas de alrededor. El viento es el capital de la ciudad, y hay bastante. Con una fuerza media de 4 a 5 se encuentra entre los lugares más ventosos del continente, la gente atraída por ello ha puesto su sello al lugar. Casi a cada paso se encuentra una tienda de surf en la avenida principal con lo último de la industria. Tarifa tiene más tiendas de surf que Maui en Hawai.
A los windsurfistas Tarifa ya les atrae desde hace muchos años y desde que el kitesurf se hecho tan popular también es el número uno en este deporte. Del otoño hasta el fin de la primavera dura la temporada de olas. En días buenos puede haber olas de 2 metros y medio en la playa de Los Lances, directamente en Tarifa. Un poco más en dirección a Cádiz incluso hay lugares mejores para practicar el surf. Y eso no es todo en deporte: Bici de montaña, Motocross, pescar, montar a caballo, escalar o bucear son otras posibilidades para unas vacaciones activas. Pero claro que también se puede simplemente disfrutar de la preciosa playa de Tarifa, bañarse, salir a comer y por la noche de marcha y, Tarifa tiene mucha marcha...
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